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很榮幸為您推薦【電磁攪拌蜂蜜熬制鍋】
蜂蜜對于我們來說并不陌生,味道甜美,不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收,蜂蜜含有70%以上的轉(zhuǎn)化糖,能夠被人體腸壁細胞直接吸收利用,沒有必要經(jīng)人體消化,這對于兒童、老年人以及病后恢復(fù)者來說尤為重要;經(jīng)常服用蜂蜜,能幫助消化。我們現(xiàn)在來看一下蜂蜜廠如何制作的。
目錄
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蜂蜜熬制鍋介紹
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蜂蜜熬制鍋特點
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蜂蜜熬制鍋優(yōu)勢
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蜂蜜熬制步驟及工藝
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蜂蜜熬制鍋——電磁炒鍋介紹
隆澤電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時,即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。
蜂蜜熬制鍋——電磁炒鍋特點
專業(yè)技術(shù)支持 電磁加熱部分采用德國英飛凌專業(yè)技術(shù),值得信賴。
首創(chuàng)不銹鋼膽 純不銹鋼304加熱,鍋內(nèi)首創(chuàng),性能穩(wěn)定,安全可靠。
溫度控制精準(zhǔn) 0-350度8檔無間隙覆蓋,溫度控制隨心所欲。
環(huán)保安全放心 沒有煤氣泄漏、爆炸等安全隱患、無灼傷、火災(zāi)等安全隱患。
使用節(jié)能省錢 使用成本=燃氣爐的50%,無易損件,節(jié)省維護費用。
蜂蜜熬制鍋——電磁炒鍋優(yōu)勢
1、 熱效率高達93%以上,顛覆傳統(tǒng)設(shè)備35-50%的熱效率
2、 節(jié)省能源成本40-80%
3、 節(jié)省人工成本30-80%
4、 8-20年使用壽命設(shè)計
5、 物料控溫精準(zhǔn)度為±1℃,物料最高溫度達400℃
6、 0污染,0排放,0爆炸/火災(zāi)風(fēng)險
7、 工人工作環(huán)境溫度降低50-80%
8、 可使員工流失率降低至10-20%
蜂蜜熬制步驟及工藝
(1)低溫融化:用帶有攪拌器的不銹鋼夾層鍋,用水浴加熱蜂蜜,并不斷攪拌加快熱交換,使蜂蜜受熱均勻,溫度控制在40—45℃
(2)粗濾:采用60目濾網(wǎng)過濾,分離去原蜂蜜中的幼蟲、蛹、蜜蜂、蠟屑及其他雜質(zhì)。
(3)沉淀浮渣:用加壓泵將蜂蜜緩緩地從沉淀箱流過,蜂蜜中較重的固體顆粒沉淀下來,而輕浮的泡沫和雜質(zhì)就浮到液面,以達到清除的目的。
(4)中濾:用90目濾網(wǎng)過濾,進一步除去機械雜質(zhì)和結(jié)晶顆粒,以防蜂蠟溶入蜂蜜。
(5)精濾:由于蜂蜜的粘稠度大,精濾網(wǎng)目細,蜂蜜不易通過,為使蜂蜜的粘稠底降低,應(yīng)升高蜜溫,并嚴格控制在55—60℃,以防芳香味散失。
(6)滅菌:經(jīng)過精濾后的蜂蜜通過熱交換器,把蜜溫升到77℃,保持5分鐘,即當(dāng)蜂蜜進入熱交換器(滅菌設(shè)備)和流出熱交換器的整個過程正好為5分鐘。
(7)脫水:將滅菌過的蜂蜜送入薄膜真空蒸發(fā)器中,溫度為50—55℃,時間約1分鐘,經(jīng)脫水后的蜂蜜水分一般在17%以下,可貯存(密閉)數(shù)年不變質(zhì)
隆澤機械客戶案例
河北小洋人生物乳業(yè)集團
河南省華中食品有限公司
上海日冠食品有限公司
上海冠宇食品有限公司
上海華妞食品有限公司
上海正榮食品有限公司
合肥市松濤食品有限公司
安徽市有滋有味有限公司
無錫好彩食品有限公司
蘇州口水娃食品有限公司
哈爾濱市道外區(qū)金輝食品廠
晉江市永和喜洋洋食品有限公司(福建)
綿陽紫東食品有限公司(四川)
襄樊市威杰食品有限公司(湖北)
天威食品有限公司(西安)
南河北星農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(北京)
汕頭市龍湖區(qū)旺德福有限公司(廣東)
吉利食品有限公司(湖北)
以上為部分客戶案例,如果您對高粘度攪拌炒鍋的信息有什么疑問,請與該公司進行進一步聯(lián)系,獲取更多信息。www.whsdzkj.com/cn/product_291.html
電磁攪拌蜂蜜熬制鍋結(jié)構(gòu)圖

電磁攪拌蜂蜜熬制鍋試驗現(xiàn)場
電磁攪拌蜂蜜熬制現(xiàn)場
電磁攪拌蜂蜜熬制鍋實圖演示
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