豆沙餡料的用途非常廣，大多是做面點(diǎn)的餡料，比如，豆沙包、豆沙餅等。紅豆沙餡是很多甜品中最常用的餡料，成本低廉,操作也并不復(fù)雜,而且口感柔滑，營養(yǎng)又易消化。隆澤豆沙餡料炒鍋將手工作坊改進(jìn)為機(jī)器化生產(chǎn)。輕輕松松炒餡上百斤。那么，豆沙加熱攪拌機(jī)有什么特點(diǎn)呢，接下來小編好好給大家介紹以下：

豆沙加熱攪拌機(jī)特點(diǎn)

4.機(jī)體全不銹鋼設(shè)計，鍋體提高且可90度翻轉(zhuǎn)出料，清洗方便。

     隆澤高粘度行星攪拌炒鍋是一種集攪拌分散、混合為一體的多功能高效設(shè)備，適用于花生、焦糖、花生糖、米香、豆餡、蓮蓉、棗泥、爆玉花、栗子等產(chǎn)品的翻炒。

      隆澤豆沙餡料攪拌炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成，采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運(yùn)行更平穩(wěn)。采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

加熱方式: 液化氣、天然氣、電導(dǎo)熱油、電磁、蒸汽

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